Bolo de fubá com queijo cuidado

Bolo de fubá com queijo cuidado com as provas tanto da massa quanto dos recheios, pois tem muita gente que dá para a família toda provar algumas passam o dedo.
Bolo,
Fubá,quijo,
Receita de bolo de fubá.

Fala sério isso parece uma delicia, eu também sempre provo e aprovo esse costume.

Ingredientes:
Uma xícara (cha) de açúcar ou 1 lata de leite condensado “começamos bem”
Uma xícara de (cha) de fubá
2 xícaras (cha) de leite
1/2 xícara (cha) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
Duas colheres (sopa) de margarina
100g de queijo ralado parmesão
50 a 100g de coco ralado

Modo de fazer:
Comece batendo no liquidificador o leite, os ovos, a margarina e o queijo. Na batedeira bata o açúcar, a farinha de trigo, o fubá e a mistura do liquidificador, bata bem. Em seguida coloque o fermento e misture. Coloque em forma untada e polvilhada, em forno pre-aquecido, médio por 30 minutos + ou -.

Outra receita:

Uma xícara e 1/2 de fubá
Duas xícaras de açúcar
Duascolheres (sopa) de farinha de trigo (cheias)
2 colheres de margarina
Quatro xícaras de leite
3 ovos
Uma pitada de sal
1 pacote de queijo ralado 100g
raspas de 1 limão
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:
No liquidificador coloque primeiro o fubá, o açúcar a farinha de trigo, em seguida a margarina, o leite, os ovos e o sal, e bata bem . Em seguida acrescente o queijo ralado, raspas de limão e o fermento. Misture bem e coloque em forma untada e enfarinhada, e leve para assar em forno preaquecido.

Olha só.
Quanto ao recheio cremoso vai ficar bem no meio do bolo e deve ficar mais molinho, lembrando um creme.
Não se assuste com a consistência do bolo, ele fica bem liquido mesmo, feito um pudim.
Apesar desse bolo não crescer muito, ele fica macio, mas não igual aos outros.
Agora o ideal é usar uma forma média e alta pode ser retangular ou redonda, porque se a forma for muito grande e baixa o creme de queijo não se separa.
O bolo estará pronto quando estiver dourado, mas pode ser que no teste do palito ainda não saia completamente limpo, isto acontece por causa do creminho no meio.

Chega a dar água na boca.